Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Επιπρόσθετα απαιτείται
Κάλυμμα Μαχαιριών Thermomix®
Ragoût de dinde à la crème et aux champignons
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
6 portions
Υλικά
-
30 g d'huile d'olive
-
200 g d'oignons jaunes coupés en quartiers
-
120 - 150 g de carottes coupées en rondelles (1 cm)
-
50 - 70 g de branche de céleri coupé en tronçons (0.5 cm)
-
50 g de vin blanc
-
1 ½ c. à café moutarde de Dijon
-
¾ - 1 c. à café sel
-
½ c. à café poivre moulu
-
750 g de bouillon de poule (voir "Conseil(s)")
-
2 - 3 brin thym frais
-
800 g de cuisses de dinde, sans peau et désossées coupées en morceaux (4 cm)
-
150 g de lardons
-
250 g de champignons frais coupés en quartiers
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 c. à soupe persil frais haché
-
10 g de fécule de maïs
-
1 ½ c. à café de moutarde à l'ancienne
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
980 mg
Πρωτεΐνη
37 g
Θερμίδες
2404 kJ /
574 kcal
Λιπαρά
44 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
17 g
Υδατάνθρακες
6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Rougail aux chipolatas
50 λεπτ.
Ravioles au poulet et au basilic
1ωρ.
Hachis de poulet et polenta
45 λεπτ.
Poulet méditerranéen
2ωρ. 50 λεπτ.
Steaks de poulet au paprika, coleslaw maison
25 λεπτ.
Œuf cocotte aux petits pois et jambon
30 λεπτ.
Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe
1ωρ.
Ballotine de dinde, purée de pommes de terre
1ωρ. 5 λεπτ.
Bœuf et graines de courge, purée de patate douce
35 λεπτ.
Filet mignon à la provençale
55 λεπτ.
Gozleme
1ωρ. 40 λεπτ.
Filet mignon de porc façon vindaloo
30 λεπτ.