Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Galettes de viande et choucroute
Υλικά
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de pain dur50 g
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de lait100 g
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d'oignon coupé en deux80 g
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d'ail1 gousse
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de persil frais équeutés, et un peu hachés pour la finition3 brins
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d'huile d'olive20 g
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de viande de bœuf hachée250 g
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de viande de porc (collet), coupée en morceaux150 g
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de moutarde1 c. à soupe
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œuf1
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de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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de noix de muscade fraîchement râpée2 pincées
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d'eau500 g
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de choucroute en conserve810 g
Διατροφή ανά 1 portion
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