Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Tostadas de pulpo en mole amarillo
Υλικά
Pulpo
-
1500 g de agua
-
4 hojas de laurel, secas
-
2 cdas de sal gruesa
-
6 pimientas gordas
-
600 g de pulpo crudo crudo (dos piezas chicas)
Mole amarillo
-
250 g de tomate verde asado
-
1 diente de ajo asado
-
30 g de cebolla asada
-
1 chile guajillo sin semillas y asado
-
1 chile cascabel sin semillas y asado
-
4 pimientas gordas tostadas
-
1 clavo de olor asado
-
½ cdita de orégano
-
1 cdita de sal gruesa
Tostadas
-
195 g de aguacate sólo la pulpa (1 pza aprox.)
-
10 g de jugo de limón, recién exprimido
-
½ cdita de sal fina
-
6 tostadas de maíz
-
cilantro, fresco para decorar
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pieza
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Pimientos de piquillo rellenos de seitán con salsa de calabacín
35 λεπτ.
Totopos con requesón
1ωρ. 20 λεπτ.
Ensalada fresca de verduras
10 λεπτ.
Ensalada de pasta con salchichón
20 λεπτ.
Ensalada marroquí de berenjenas (zaalouk)
55 λεπτ.
Tortilla de acelga rellena de tomate, queso y jamón serrano
30 λεπτ.
Soufflé de espinacas y dos quesos
35 λεπτ.
Plátanos machos rellenos de picadillo
2ωρ.
Chiles jalapeños rellenos de machaca de marlín
1ωρ. 10 λεπτ.
Ensalada de frutas y verduras al vapor con vinagreta de naranja
20 λεπτ.
Puré de zanahorias asadas con anchoas en salazón
45 λεπτ.
Croque monsieur
30 λεπτ.