
Συσκευές & Αξεσουάρ
Wildschweingulasch mit Nudeln
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
4 Portionen
Υλικά
-
Wacholderbeeren8
-
Lorbeerblatt, getrocknet in Stücken1
-
schwarze Pfefferkörner20
-
Thymian, getrocknet2 TL
-
Paprika edelsüß1 EL
-
Salz und etwas mehr zum Abschmecken2 TL
-
Wildschweinbraten in Würfeln (Gulasch)800 g
-
Knoblauchzehen3
-
Zwiebeln halbiert450 g
-
Schweineschmalz in Stücken30 g
-
Muscovado-Zucker (Rohrohrzucker)10 g
-
Paprika-Tomatenmark (z.B. von Hengstenberg)50 g
-
stückige Tomaten (400 g)1 Dose
-
Rotwein, trocken200 g
-
Paprika rot und grün, in Streifen (1 cm)400 g
-
Pappardelle (breite Bandnudeln)500 g
-
Saure Sahne150 g
Διατροφή ανά 1 Portion
Θερμίδες
1020 kcal /
4274 kJ
Πρωτεΐνη
59 g
Λιπαρά
35 g
Υδατάνθρακες
106 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

ESSEN & TRINKEN 1/2016
43 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2ωρ. 45 λεπτ.
Rinderrouladen mit Gürkchen
1ωρ. 15 λεπτ.
Paprika-Kichererbsen-Topf mit Hackfleisch
25 λεπτ.
Rindsrouladen
1ωρ. 30 λεπτ.
Pulled Pork Burger
6ωρ. 20 λεπτ.
Schweinefilet in Metaxasauce
1ωρ. 30 λεπτ.
Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree
1ωρ.
Slow Cooking Beef Madras
3ωρ.
Rinderfiletsteaks Sous-Vide
1ωρ. 30 λεπτ.
Rindergulasch mit Brezenknödel
2ωρ.
Dumplings
45 λεπτ.
Cajun-Fleisch mit buntem Gemüse
4ωρ. 15 λεπτ.