
Συσκευές & Αξεσουάρ
Lemon and Herb Salmon Burgers with Parmesan Courgettes
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Parmesan Courgettes
-
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)60 g
-
white bread cut in pieces60 g
-
medium egg1
-
fine sea salt1 tsp
-
courgettes cut in batons (5 cm x 1 cm)500 g
Mayonnaise
-
sunflower oil150 g
-
medium egg1
-
ground black pepper2 pinches
-
fine sea salt½ tsp
-
vinegar1 tsp
-
Dijon mustard2 tsp
Salmon Burgers
-
shallots halved60 g
-
fresh dill leaves5 g
-
fresh tarragon cut in pieces1 Tbsp
-
fresh salmon fillets, skinless cut in pieces400 g
-
frozen green peas80 g
-
grated lemon zest1 Tbsp
-
fine sea salt½ tsp
Serving
-
olive oil2 Tbsp
-
burger buns4
-
cherry tomatoes halved160 g
-
green lettuce leaves for serving8
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
982 kcal /
4110 kJ
Πρωτεΐνη
40 g
Λιπαρά
68 g
Υδατάνθρακες
53 g
Φυτικές ίνες
4.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBaby-friendly Salmon Fishcakes
1ωρ. 25 λεπτ.
Prawn Saganaki
35 λεπτ.
Mussels in Cream and White Wine Sauce
45 λεπτ.
Balsamic Salmon and Courgette Noodles
25 λεπτ.
Mussels Mariniere
Καμία βαθμολογία
Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils
40 λεπτ.
Poached Cod with Beurre Blanc and Tenderstem Broccoli
1ωρ. 20 λεπτ.
Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs
30 λεπτ.
Seafood Laksa
25 λεπτ.
Salmon en Croute with Lemon Risotto
45 λεπτ.
Salmon and Mushroom Rice
1ωρ.
Steamed Fish
30 λεπτ.