Συσκευές & Αξεσουάρ
Lemon and Herb Salmon Burgers with Parmesan Courgettes
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Parmesan Courgettes
-
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)60 g
-
white bread cut in pieces60 g
-
medium egg1
-
fine sea salt1 tsp
-
courgettes cut in batons (5 cm x 1 cm)500 g
Mayonnaise
-
sunflower oil150 g
-
medium egg1
-
ground black pepper2 pinches
-
fine sea salt½ tsp
-
vinegar1 tsp
-
Dijon mustard2 tsp
Salmon Burgers
-
shallots halved60 g
-
fresh dill leaves5 g
-
fresh tarragon cut in pieces1 Tbsp
-
fresh salmon fillets, skinless cut in pieces400 g
-
frozen green peas80 g
-
grated lemon zest1 Tbsp
-
fine sea salt½ tsp
Serving
-
olive oil2 Tbsp
-
burger buns4
-
cherry tomatoes halved160 g
-
green lettuce leaves for serving8
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
40 g
Θερμίδες
4110 kJ /
982 kcal
Λιπαρά
68 g
Φυτικές ίνες
4.1 g
Υδατάνθρακες
53 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSalmon en Croute with Lemon Risotto
45 min
Salmon and Couscous Parcels with Sun-dried Tomatoes
35 min
Black Spaghetti with Prawns and Parmesan Sauce
45 min
Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs
30 min
Sea Bass with Raisins and Pine Nuts
45 min
Cod with Olive and Bread Topping, Potatoes and Tenderstem Broccoli
40 min
Mussels Mariniere
25 min
Coulibiac
2 godz. 15 min
Best Beer Battered Fish
30 min
Salmon Fillets with Salsa Verde
30 min
Fish and potatoes with tomato sauce
50 min
Thai Fishcakes
1 godz. 10 min