Cucumber and mint raita

Cucumber and mint raita

4.6 82 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

8 portions

Υλικά

Lebanese cucumbers cut into halves lengthways, deseeded if preferred, and cut into thirds
2
salt plus extra to taste
1 tsp
cumin seeds
1 tsp
fresh mint (approx. 20 g), leaves only
2 sprigs
Greek-style natural yoghurt
400 g
lemon juice (optional)
1 tsp
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches
Kashmiri chilli powder
¼ tsp

Διατροφή ανά 1 portions

Θερμίδες 61.4 kcal / 258 kJ

Πρωτεΐνη 3.2 g

Λιπαρά 2.6 g

Υδατάνθρακες 5.7 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.5 g

Νάτριο 320.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Flavours of India 98 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Miso dressing

Miso dressing

5 λεπτ.

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

1ωρ. 35 λεπτ.

Tartare sauce

Tartare sauce

10 λεπτ.

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

45 λεπτ.

Piri-piri sauce

Piri-piri sauce

10 λεπτ.

Satay sauce

Satay sauce

15 λεπτ.

Toum

Toum

15 λεπτ.

Sauerkraut

Sauerkraut

168ωρ. 35 λεπτ.

Yellow Curry with Mushroom (Dandelion restaurant)

Yellow Curry with Mushroom (Dandelion restaurant)

1ωρ.

Caesar salad dressing

Caesar salad dressing

10 λεπτ.

Black tahini and beetroot hommus

Black tahini and beetroot hommus

1ωρ. 10 λεπτ.

Corn chips with salsa roja

Corn chips with salsa roja

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων