Cucumber and mint raita

Cucumber and mint raita

4.6 86 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

8 portions

Υλικά

Lebanese cucumbers cut into halves lengthways, deseeded if preferred, and cut into thirds
2
salt plus extra to taste
1 tsp
cumin seeds
1 tsp
fresh mint (approx. 20 g), leaves only
2 sprigs
Greek-style natural yoghurt
400 g
lemon juice (optional)
1 tsp
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches
Kashmiri chilli powder
¼ tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portions

Νάτριο 320.6 mg

Πρωτεΐνη 3.2 g

Θερμίδες 258 kJ / 61.4 kcal

Λιπαρά 2.6 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.5 g

Υδατάνθρακες 5.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Flavours of India 98 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Herb and garlic dip

Herb and garlic dip

5 λεπτ.

Traditional Worcestershire sauce

Traditional Worcestershire sauce

35 λεπτ.

Baked artichoke dip

Baked artichoke dip

35 λεπτ.

Capsicum and sun-dried tomato dip

Capsicum and sun-dried tomato dip

5 λεπτ.

Tuna dip

Tuna dip

15 λεπτ.

Zingy avocado and lime dip

Zingy avocado and lime dip

10 λεπτ.

Lebanese-style hommus

Lebanese-style hommus

13ωρ. 15 λεπτ.

Pumpkin hommus with green dippers (Toddlers and beyond)

Pumpkin hommus with green dippers (Toddlers and beyond)

50 λεπτ.

Leek and smoked salmon dip

Leek and smoked salmon dip

55 λεπτ.

Toum

Toum

15 λεπτ.

Ranch Dressing

Ranch Dressing

2ωρ. 15 λεπτ.

Chia and quinoa tortillas with a trio of dips

Chia and quinoa tortillas with a trio of dips

1ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων