Cucumber and mint raita

Cucumber and mint raita

4.6 81 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

8 portions

Υλικά

Lebanese cucumbers cut into halves lengthways, deseeded if preferred, and cut into thirds
2
salt plus extra to taste
1 tsp
cumin seeds
1 tsp
fresh mint (approx. 20 g), leaves only
2 sprigs
Greek-style natural yoghurt
400 g
lemon juice (optional)
1 tsp
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches
Kashmiri chilli powder
¼ tsp

Διατροφή ανά 1 portions

Θερμίδες 61.4 kcal / 258 kJ

Πρωτεΐνη 3.2 g

Λιπαρά 2.6 g

Υδατάνθρακες 5.7 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.5 g

Νάτριο 320.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Flavours of India 98 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Traditional cocktail sauce

Traditional cocktail sauce

5 λεπτ.

Tartare sauce

Tartare sauce

10 λεπτ.

Beetroot, Parmesan and cashew dip

Beetroot, Parmesan and cashew dip

5 λεπτ.

Smoked salmon mousse

Smoked salmon mousse

5 λεπτ.

Baked pâté

Baked pâté

3ωρ.

Muhamara dip

Muhamara dip

30 λεπτ.

Beurre blanc

Beurre blanc

15 λεπτ.

Smashed pea and bean dip

Smashed pea and bean dip

30 λεπτ.

Yellow chicken curry with rice

Yellow chicken curry with rice

1ωρ.

Chunky guacamole

Chunky guacamole

10 λεπτ.

Teriyaki deli chicken

Teriyaki deli chicken

40 λεπτ.

Asian dipping sauce

Asian dipping sauce

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων