Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Flor de calabaza rellenas de mousse de huitlacoche
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 6ωρ.
8 porciones
Υλικά
Mousse de huitlacoche
-
50 g de cebolla blanca en trozos
-
15 g de aceite
-
320 g de huitlacoche
-
50 g de agua
-
3 cdas de concentrado de caldo de pollo
-
100 g de mayonesa
-
150 g de queso crema
-
1 cdita de grenetina en polvo
Salsa de chile poblano
-
80 g de cebolla en trozos
-
1 diente de ajo
-
2 chiles poblanos en trozos
-
20 g de aceite
-
40 g de queso crema
-
30 g de leche
-
220 g de crema
-
¼ cda de concentrado de caldo de pollo
-
1 cdita de sal
Emplatado
-
3 ramilletes de flor de calabaza sin tallo ni pistilo
-
600 g de agua
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porción
Πρωτεΐνη
4 g
Θερμίδες
1370 kJ /
326 kcal
Λιπαρά
29 g
Φυτικές ίνες
1 g
Υδατάνθρακες
12 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
DE MI COCINA A TU COCINA
59 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco
10 λεπτ.
Ensalada de calabacín y mango
5 λεπτ.
Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)
50 λεπτ.
Papitas negras
55 λεπτ.
Verduras escabechadas
12ωρ. 30 λεπτ.
Pimientos de piquillo rellenos de seitán con salsa de calabacín
35 λεπτ.
Delicias de jamón y queso
1ωρ. 30 λεπτ.
Ensalada caprese
15 λεπτ.
Ensalada de frutas y verduras al vapor con vinagreta de naranja
20 λεπτ.
Panes al vapor rellenos de cerdo (Baozi)
2ωρ. 10 λεπτ.
Ensalada con trigo tierno
30 λεπτ.
Ensalada de pasta con salchichón
20 λεπτ.