Girelle di mozzarella (di Luca Montersino)

Girelle di mozzarella (di Luca Montersino)

4.7 24 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 45 λεπτ.

30 pezzi

Υλικά

Impasto

di farina 380 w + q.b. per infarinare (vedere varianti)
350 g
di cubetti di ghiaccio
130 g
di lievito di birra fresco
15 g
di burro a pezzi (1-2 cm)
45 g
di sale
5 g
di zucchero semolato
10 g
di mozzarella strizzata
200 g

Terminare la preparazione

di concentrato di pomodoro
150 g
di origano secco
1 cucchiaino
olio extravergine di oliva q.b. per spennellare

Διατροφή ανά 1 pezzo

Θερμίδες 121 kcal / 506 kJ

Πρωτεΐνη 4 g

Λιπαρά 5 g

Υδατάνθρακες 16 g

Φυτικές ίνες 1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Luca Montersino 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tigelle senza glutine

Tigelle senza glutine

3ωρ.

Cracker al farro

Cracker al farro

2ωρ.

Bretzel (di Luca Montersino)

Bretzel (di Luca Montersino)

3ωρ.

Torta de gee

Torta de gee

1ωρ. 30 λεπτ.

Friselle

Friselle

4ωρ.

Rustici alla carbonara

Rustici alla carbonara

1ωρ. 30 λεπτ.

Torta salata con melanzane e scamorza

Torta salata con melanzane e scamorza

1ωρ. 30 λεπτ.

Empanadas funghi e peperoni (vegan)

Empanadas funghi e peperoni (vegan)

1ωρ. 20 λεπτ.

Pizza di patate dolci

Pizza di patate dolci

1ωρ. 5 λεπτ.

Millefoglie pepe e origano

Millefoglie pepe e origano

4ωρ. 30 λεπτ.

Plumcake salato con piselli, zucchine e formaggio di capra

Plumcake salato con piselli, zucchine e formaggio di capra

1ωρ. 35 λεπτ.

Focaccia di ceci con alici (senza glutine)

Focaccia di ceci con alici (senza glutine)

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων