Roulé de bœuf à la brésilienne

Roulé de bœuf à la brésilienne

4.8 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

6 pièces

Υλικά

880 g de viande de bœuf tranchée finement (plat et rond de tranche ou rumsteck)
100 g de poivron rouge coupé en lanières
100 g de carotte coupée en bâtonnet
80 g de haricots verts frais coupés en lanières
2 saucisses sans peau et coupées en lanières (env. 200 g)
150 g d'oignons coupés en morceaux
3 gousses d'ail
40 g d'huile d'olive
400 g de tomates concassées en conserve
80 g de vin rouge
750 g d'eau
1 c. à café de sucre en poudre
2 c. à café de fond de viande

2 cubes de bouillon de viande
300 g de riz
1 c. à café de sel

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pièce

Νάτριο 748.9 mg

Πρωτεΐνη 37.9 g

Θερμίδες 2129.4 kJ / 508.9 kcal

Λιπαρά 16.3 g

Φυτικές ίνες 2.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.6 g

Υδατάνθρακες 50 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Escapade au Brésil 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bœuf épicé aux poires

50 λεπτ.

Mijoté de fèves à la pancetta et au parmesan

30 λεπτ.

Mon petit hachis Parmentier

1ωρ.

Chili de poulet

40 λεπτ.

Pain de viande à l'orientale

1ωρ.

Cuisse de dinde en robe de lard et pommes de terre

1ωρ. 55 λεπτ.

Petit salé aux lentilles

55 λεπτ.

Poulet aux oignons, olives et poivron, riz vapeur

1ωρ.

Filet de porc et ses légumes, sauce au vin

45 λεπτ.

Crumble au potiron et jambon

1ωρ. 10 λεπτ.

Blancs de dinde épicés à la mangue, boulgour aux raisins

2ωρ. 45 λεπτ.

Février - Saucisses à la vapeur de Noilly Prat

1ωρ.

Εμφάνιση όλων