Bœuf épicé aux poires

Bœuf épicé aux poires

4.1 11 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • 40 g d'huile d'olive
  • 4 gousses d'ail
  • 500 g de viande de bœuf, morceaux à bourguignon en cubes (2 cm)
  • 60 g d'oignons nouveaux
  • 60 g de sauce de soja
  • 20 g d'huile de sésame
  • 2 c. à soupe de sucre roux
  • ½ c. à café de flocons de piment rouge, type pul biber
  • 1 c. à café de gingembre en poudre
  • 1 c. à café d'extrait naturel de vanille
  • 2 c. à soupe de pâte de piment rouge gochujang
  • 125 g de poires pelées et coupées en morceaux (2 cm)
  • persil frais haché

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 334.3 kcal / 1398.7 kJ
Πρωτεΐνη 20 g
Λιπαρά 20.4 g
Υδατάνθρακες 18.3 g
Φυτικές ίνες 2.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.2 g
Νάτριο 1428.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων