Cuisse de dinde en robe de lard et pommes de terre

Cuisse de dinde en robe de lard et pommes de terre

4.5 32 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 55 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • 30 g d'ail
  • 5 brins de romarin frais
  • 150 g de lard coupé en tranches fines
    150 g de poitrine de porc, découennée, et coupé en tranches fines
  • 800 g de cuisses de dinde, sans peau mais avec l'os
    800 g de cuisses de poulet, sans peau, avec l'os
  • 1 c. à café de sel
  • 3 pincées de poivre noir fraîchement moulu
  • 20 g d'huile d'olive extra vierge (2 c. à soupe)
  • 1300 g d'eau
  • 600 g de pommes de terre coupées en morceaux (4 cm)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 51 g
Θερμίδες 2174 kJ / 520 kcal
Λιπαρά 23 g
Φυτικές ίνες 2.1 g
Υδατάνθρακες 26 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων