Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Cuisse de dinde en robe de lard et pommes de terre
Υλικά
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d'ail30 g
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de romarin frais5 brins
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150 g de poitrine de porc, découennée, et coupé en tranches finesde lard coupé en tranches fines150 g
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800 g de cuisses de poulet, sans peau, avec l'osde cuisses de dinde, sans peau mais avec l'os800 g
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de sel1 c. à café
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de poivre noir fraîchement moulu3 pincées
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d'huile d'olive extra vierge (2 c. à soupe)20 g
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d'eau1300 g
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de pommes de terre coupées en morceaux (4 cm)600 g
Διατροφή ανά 1 portion
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