Baccalà agli agrumi e purea di cavolo romano

Baccalà agli agrumi e purea di cavolo romano

4.3 41 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

1 arancia la scorza senza la parte bianca (preferibilmente biologica)
1 limone la scorza senza la parte bianca (preferibilmente biologica)
olio extravergine di oliva q.b.
600 g di baccalà ammollato e dissalato a filetti (4 filetti da 150 g circa cadauno)
500 g di acqua
350 g di patate pelate e a fette (0.5 cm)
500 g di cavolo romano, le cimette
1 cucchiaini rasi di sale + q.b.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 38.2 g

Θερμίδες 1184 kJ / 283 kcal

Λιπαρά 7 g

Φυτικές ίνες 4.7 g

Υδατάνθρακες 17.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Profumo di agrumi 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Insalata di totani, gamberi e verdurine croccanti

45 λεπτ.

Zuppa di fagioli e cozze

55 λεπτ.

Razza in salsa di peperoni

1ωρ. 10 λεπτ.

Sarde in saor

25ωρ.

Risotto ai frutti di mare (senza lattosio)

35 λεπτ.

Fregola ai frutti di mare

40 λεπτ.

Zuppa di mare con patate

55 λεπτ.

Riso alla marinara

1ωρ. 25 λεπτ.

Calamari alla marchigiana

35 λεπτ.

Ceviche di salmone

48ωρ. 15 λεπτ.

Insalata di polpo, noci, mais e fagiolini

1ωρ.

Involtini di pesce spada alla pantesca

1ωρ.

Εμφάνιση όλων