
Συσκευές & Αξεσουάρ
Baccalà agli agrumi e purea di cavolo romano
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
arancia la scorza senza la parte bianca (preferibilmente biologica)1
-
limone la scorza senza la parte bianca (preferibilmente biologica)1
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
di baccalà ammollato e dissalato a filetti (4 filetti da 150 g circa cadauno)600 g
-
di acqua500 g
-
di patate pelate e a fette (0.5 cm)350 g
-
di cavolo romano, le cimette500 g
-
di sale + q.b.1 cucchiaini rasi
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
283 kcal /
1184 kJ
Πρωτεΐνη
38.2 g
Λιπαρά
7 g
Υδατάνθρακες
17.8 g
Φυτικές ίνες
4.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Profumo di agrumi
5 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMerluzzo con burro agli agrumi
50 λεπτ.
Triglie con marinata di capperi e olive
1ωρ.
Insalata di totani, gamberi e verdurine croccanti
45 λεπτ.
Involtini di pesce spada alla pantesca
1ωρ.
Risotto piselli, merluzzo e menta
35 λεπτ.
Seppie ripiene su coulisse di pomodorini
50 λεπτ.
Filetti di merluzzo con contorno di cavolo nero
1ωρ.
Gamberi al balsamico
30 λεπτ.
Insalata di gamberi, avocado e mango
30 λεπτ.
Salmone e verdure al cartoccio con riso giallo
40 λεπτ.
Scampi alla busara
35 λεπτ.
Polpo agli agrumi
1ωρ.