Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Filet mignon aux cèpes et châtaignes
Υλικά
-
d'échalotes (2 échalotes env.), coupées en deux50 g
-
de beurre demi-sel60 g
-
de cèpes surgelés préalablement décongelés300 g
-
de cidre brut250 g
-
gousses d'ail en chemise (non épluchées)4
-
de châtaignes cuites et pelées400 g
-
de filet mignon de porc500 - 600 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.50 g
Διατροφή ανά 1 portion
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Gigot d'agneau en croûte d'épices et légumes de printemps
1ωρ.
Poivrons farcis à la semoule et à la chipolata
1ωρ. 20 λεπτ.
Lasagne à la bolognaise
2ωρ. 30 λεπτ.
Keftas de bœuf, courgettes et sauce au poivron
1ωρ.
Miniwraps de poulet aux épices et cacahuètes
2ωρ.
Pastilla au poulet, aux amandes et à la cannelle
2ωρ. 5 λεπτ.
Poulet grillé à la citronnelle
45 λεπτ.
Parmentier pommes de terre-carottes au boeuf cuit
1ωρ. 15 λεπτ.
Boulettes d'agneau à l'indienne
50 λεπτ.
Poulet à la jamaïcaine
1ωρ. 40 λεπτ.
Mijoté de fonds d’artichauts au veau et aux petits pois
1ωρ. 5 λεπτ.
Ragoût de canard et tagliatelle
30 λεπτ.