Gofres de sarraceno con verduras (sin gluten)

Gofres de sarraceno con verduras (sin gluten)

4.4 9 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 unidades

Υλικά

Masa
  • de leche
    300 g
  • de mantequilla a temperatura ambiente
    30 g
  • huevos
    2
  • de harina de trigo sarraceno casera o certificada sin gluten
    200 g
  • de fécula de maíz certificada sin gluten
    50 g
  • de levadura de panadería deshidratada (consultar lista FACE)
    1 sobre
  • de sal
    1 cucharadita
  • aceite para engrasar (o en spray)
Cobertura
  • de calabacín
    200 g
  • de cebolla
    50 g
  • de pimiento rojo cortado en dados
    100 g
  • de sal
    1 pellizco
  • de pimienta molida
    2 pellizcos
  • de aceite de oliva
    10 g
  • de queso de cabra fresco
    200 g
  • de rúcula
    50 g
  • tomates cherry (rojos y amarillos)
    16
  • de cebollino fresco picado
    8 ramitas

Διατροφή ανά 1 unidad

Θερμίδες 357 kcal / 1496 kJ
Πρωτεΐνη 13.53 g
Λιπαρά 18.08 g
Υδατάνθρακες 35.29 g
Φυτικές ίνες 2.68 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων