Pastel de carne y patata (Hachis Parmentier)

Pastel de carne y patata (Hachis Parmentier)

3.9 154 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
6 raciones

Υλικά

Relleno
  • de cebolla en trozos
    100 g
  • de mantequilla
    20 g
  • de carne cocida (carne del cocido) en trozos
    300 g
  • de perejil fresco
    20 g
  • de pimienta molida
    2 pellizcos
  • de vino de Madeira (προαιρετικό πεδίο)
    1 cucharada
Puré de patata
  • de patatas harinosas (en rodajas de 5 mm)
    1000 g
  • de leche
    350 - 400 g
  • de sal
    ½ cucharadita
  • de pimienta molida
    1 pellizco
  • de mantequilla en trozos (y un poco más para la fuente)
    50 g
  • de pan rallado (προαιρετικό πεδίο)
    2 cucharadas
    2 cucharadas de queso gruyère

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 390 kcal / 1641 kJ
Πρωτεΐνη 20.8 g
Λιπαρά 19.2 g
Υδατάνθρακες 33.3 g
Φυτικές ίνες 3.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων