Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles

Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles

4.8 180 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.

24 unidades

Υλικά

7 dientes de ajo
200 g de cebolla en cuartos
150 g de cebolla roja en cuartos
70 g de aceite de oliva virgen extra
1000 g de carrilleras de cerdo ibérico
150 g de vino tinto
1 pastilla de caldo de carne
2 pimientas de Cayena secas enteras
200 g de zanahoria en rodajas finas
10 dátiles sin hueso cortados por la mitad
1 cucharadita de sal
12 láminas de masa filo (de aprox. 28x40 cm)
1 huevo batido

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 6.19 g

Θερμίδες 613 kJ / 147 kcal

Λιπαρά 11.58 g

Φυτικές ίνες 0.71 g

Υδατάνθρακες 4.41 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

De tapas 80 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bunny chow (pan relleno de curry de cordero)

3h

Carrilleras al brandy en cocción lenta

4h

Cuscús de pollo marinado y mango

30min

Crema de verduras, albóndigas en salsa de mostaza con arroz

45min

Conejo guisado con puré de patatas

1h 10min

Albóndigas con salsa de tomate y arroz

1h 15min

Picantones con guiso de verduras, setas de temporada y pera

1h

Guiso senegalés de pollo

1h

Curry de lentejas con pollo

30min

Menú: Solomillo de cerdo al vacío. Puré de patatas y espinacas. Manzanas al vino

3h 30min

Costillas al vino con arroz

1h

Lacón con cachelos

30min

Εμφάνιση όλων