Pato a la naranja

Pato a la naranja

4.2 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 3ωρ. 20 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

3 naranja
1 pato (entero) sin vísceras (aprox. 1,5-2 kg)
2 tiras de piel de limón
2 de clavos enteros
10 granos de pimienta negra
2 palos de canela (de aprox. 8 cm)
200 g de zumo de naranja recién exprimido
20 g de miel de azahar
100 g de licor de naranja (tipo Cointreau®)
20 g salsa de soja
1 cucharada de vinagre
1 ½ cucharadas de extracto de buey
1000 g de agua
20 g de mantequilla

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 41.2 g

Θερμίδες 1936 kJ / 463 kcal

Λιπαρά 18.5 g

Φυτικές ίνες 2.2 g

Υδατάνθρακες 26.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Menú reyes magos 5 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Albóndigas de carne con calabacín y zanahoria

20 min

Fillet mignon con puré de patata rústico y espinacas a la crema - EEUU

1 godz. 15 min

Chili de carne con muffins de maíz

1 godz.

Sopa de coliflor con pollo

40 min

Arepa sifrina

1 godz.

Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles

2 godz. 20 min

Cuscús marroquí de pollo con limón y aceitunas

45 min

Magret de pato en papillote con salsa de naranja (Magret de canard en papillote, sauce à l'orange)

2 godz. 15 min

Cerdo asado

29 godz. 20 min

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4 godz.

Pollo tikka masala

30 min

Pollo con ensalada templada de patata

55 min

Εμφάνιση όλων