Pollo al vino tinto (Coq au vin)

Pollo al vino tinto (Coq au vin)

3.0 47 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 9ωρ.

4 raciones

Υλικά

50 g de cebolla
2 dientes de ajo
40 g de aceite de oliva
300 g de vino tinto
50 g de brandy
1 baya de enebro
1 hoja de laurel seca
1 pollo en trozos (aprox. 1200 g)
50 g de dados de beicon ahumado
150 g de zanahoria (en rodajas de 5 mm)
100 g de cebollitas francesas
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
100 g de champiñones en cuartos

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 63 g

Θερμίδες 4026 kJ / 962 kcal

Λιπαρά 40 g

Φυτικές ίνες 6.3 g

Υδατάνθρακες 70 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Viaje a Francia 14 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra

1 Std. 45 Min

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4 Std.

Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China

1 Std.

Redondo de ternera asado con verduras

1 Std. 35 Min

Albóndigas al vapor con tomate fresco al romero

40 Min

Lasaña de tortillas con boloñesa

1 Std. 10 Min

Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos

25 Min

Costillar de ternera con glaseado de miel y romero

2 Std. 15 Min

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

5 Std.

Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro

50 Min

Pollo en salsa a la cazadora en sartén

40 Min

Alitas de pollo marinadas con miso

1 Std. 20 Min

Εμφάνιση όλων