Pollo al vino tinto (Coq au vin)

Pollo al vino tinto (Coq au vin)

3.0 47 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 9ωρ.

4 raciones

Υλικά

50 g de cebolla
2 dientes de ajo
40 g de aceite de oliva
300 g de vino tinto
50 g de brandy
1 baya de enebro
1 hoja de laurel seca
1 pollo en trozos (aprox. 1200 g)
50 g de dados de beicon ahumado
150 g de zanahoria (en rodajas de 5 mm)
100 g de cebollitas francesas
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
100 g de champiñones en cuartos

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 63 g

Θερμίδες 4026 kJ / 962 kcal

Λιπαρά 40 g

Φυτικές ίνες 6.3 g

Υδατάνθρακες 70 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Viaje a Francia 14 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Albóndigas de carne con calabacín y zanahoria

20 min

Fillet mignon con puré de patata rústico y espinacas a la crema - EEUU

1 godz. 15 min

Chili de carne con muffins de maíz

1 godz.

Sopa de coliflor con pollo

40 min

Arepa sifrina

1 godz.

Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles

2 godz. 20 min

Pato a la naranja

3 godz. 20 min

Cuscús marroquí de pollo con limón y aceitunas

45 min

Magret de pato en papillote con salsa de naranja (Magret de canard en papillote, sauce à l'orange)

2 godz. 15 min

Cerdo asado

29 godz. 20 min

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4 godz.

Pollo tikka masala

30 min

Εμφάνιση όλων