Pollo al vino tinto (Coq au vin)

Pollo al vino tinto (Coq au vin)

2.9 41 βαθμολογίες
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 9ωρ.
4 raciones

Υλικά

  • 50 g de cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 40 g de aceite de oliva
  • 300 g de vino tinto
  • 50 g de brandy
  • 1 baya de enebro
  • 1 hoja de laurel seca
  • 1 pollo en trozos (aprox. 1200 g)
  • 50 g de dados de beicon ahumado
  • 150 g de zanahoria (en rodajas de 5 mm)
  • 100 g de cebollitas francesas
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 100 g de champiñones en cuartos

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 962 kcal / 4026 kJ
Πρωτεΐνη 63 g
Λιπαρά 40 g
Υδατάνθρακες 70 g
Φυτικές ίνες 6.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων