Salade strasbourgeoise

Salade strasbourgeoise

4.7 101 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
8 portions

Υλικά

La salade
  • 700 g d'eau
  • 4 œufs
  • 1000 g de pommes de terre détaillées en dés
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 100 g de cervelas détaillé en dés (1 cm env.)
  • 4 saucisses de Strasbourg émincées en rondelles (5 mm env.)
  • 150 g de cornichons au vinaigre aigre-doux, émincés en rondelles
  • 200 g de tomates coupées en huit
La sauce
  • 235 g de yaourt nature
  • 60 g de moutarde forte
  • 30 g de vinaigre Melflor (voir "Conseil(s)")
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 20 g d'huile de pépins de raisin
  • 1 laitue pommée effeuillée
  • 100 g de comté coupé en fins bâtonnets

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 352 kcal / 1472 kJ
Πρωτεΐνη 15.6 g
Λιπαρά 21.4 g
Υδατάνθρακες 22.8 g
Φυτικές ίνες 3.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων