Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Purée de topinambour au chocolat blanc
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
d'eau1000 g
-
cube de bouillon de volaille1
-
de topinambours épluchés et coupés en morceaux (2-3 cm)400 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de crème liquide 30-40% m.g.100 g
-
de beurre doux30 g
-
de chocolat blanc détaillé en morceaux40 g
-
d'huile d'olive pour la finition1 filet
-
de cerfeuil frais équeutés, pour la finition4 brins
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
285 kcal /
1184 kJ
Πρωτεΐνη
3.8 g
Λιπαρά
19.5 g
Υδατάνθρακες
22.8 g
Φυτικές ίνες
1.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Blanc scintillant
9 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Purées - déclinaison de saveurs
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Gratin dauphinois comme un tiramisu - Christophe Aribert
50 λεπτ.
Fondue de poireaux au chèvre
40 λεπτ.
Nouilles sautées asiatiques
30 λεπτ.
Asperges sauce romesco
45 λεπτ.
Risotto au chou-fleur
45 λεπτ.
Mousseline de carotte à l'orange, purée de petits pois chèvre et coriandre
45 λεπτ.
Galettes de légumes
35 λεπτ.
Purée de petits pois
30 λεπτ.
Gnocchi de carotte et pomme de terre au beurre de sauge
1ωρ. 10 λεπτ.
Miniröstis de carottes nouvelles au cumin
25 λεπτ.
Gratin de butternut express
50 λεπτ.
Cuisson du quinoa
30 λεπτ.