Polędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym

Polędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym

4.7 1.1K βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 porcje

Υλικά

  • 600 - 650 g polędwiczek wieprzowych pokrojonych w 1,5 cm plastry
  • ½ łyżeczki soli
  • 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 80 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 20 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do obsmażenia mięsa
  • 250 g grzybów, świeżych np. podgrzybków, borowików, pokrojonych w 2 cm kostkę
    250 g grzybów, mrożonych, np. podgrzybków, borowików, pokrojonych w 2 cm kostkę
  • 400 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
    1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l)
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 40 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 20 g mąki pszennej

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 518 kcal / 2172 kJ
Πρωτεΐνη 30.3 g
Λιπαρά 40.4 g
Υδατάνθρακες 8.1 g
Φυτικές ίνες 2.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων