
Συσκευές & Αξεσουάρ
Bao buns de secreto ibérico
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
16 unidades
Υλικά
Bao buns con leche
-
230 g de agua
-
80 g de leche entera
-
10 g de levadura prensada fresca
-
5 g de polvo de hornear
-
60 g de azúcar
-
250 g de harina de fuerza
-
½ cucharadita de sal
Secreto ibérico
-
30 g de azúcar moreno
-
3 dientes de ajo
-
5 - 10 g de raíz de jengibre fresca
-
10 g de aceite de oliva
-
60 g de salsa de soja
-
300 g de secreto de cerdo (en tiras de 1 cm)
-
80 g de cebolleta en juliana
-
20 g de setas shiitake frescas cortadas en láminas
Terminación
-
20 g de cebolleta en juliana
-
3 ramitas de cilantro fresco picado (solo las hojas)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 unidad
Πρωτεΐνη
5.88 g
Θερμίδες
538 kJ /
128 kcal
Λιπαρά
3.86 g
Φυτικές ίνες
0.7 g
Υδατάνθρακες
17.61 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Baos
5 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνEnsalada con langostinos al ajillo y tomates cherry
30 λεπτ.
Tortilla de patatas con jamón y quesitos
35 λεπτ.
Ensalada de arroz basmati con champiñones y atún
30 λεπτ.
Pastel de verduras y queso fresco
3ωρ. 40 λεπτ.
Dip de queso vegano
40 λεπτ.
Ensalada de arroz con espárragos y atún
50 λεπτ.
Carpaccio de pulpo a feira
3ωρ. 30 λεπτ.
Pimientos del piquillo rellenos de atún y queso
30 λεπτ.
Alcachofas a la crema con crujiente de beicon
1ωρ.
Ensalada templada de lentejas con langostinos y aliño de kiwi
10 λεπτ.
Tosta de guacamole con anchoas
10 λεπτ.
Pimientos de piquillo rellenos de seitán con salsa de calabacín
35 λεπτ.