Συσκευές & Αξεσουάρ
Gnocchi dyniowe z sosem ziołowo-chrzanowym
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 porcje
Υλικά
Gnocchi dyniowe
-
1000 g dyni Hokkaido nieobranej, pokrojonej na kawałki
-
300 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych ostudzonych, pokrojonych na 3 cm kawałki (patrz wskazówka)
-
100 g bułki tartej
-
100 g skrobi ziemniaczanej
-
120 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
1 żółtko
-
½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej (προαιρετικό πεδίο)
-
2 ½ - 3 łyżeczki soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
woda do ugotowania gnocchi
Sos ziołowo-chrzanowy
-
¼ pęczka koperku, świeżego tylko liście
-
¼ pęczka natki pietruszki, świeżej tylko liście
-
250 g mleka
-
150 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
-
2 łyżki chrzanu, tartego
-
15 g mąki pszennej
-
½ łyżeczki tymianku, suszonego
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
½ łyżeczki soli
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porcję
Νάτριο
2141.7 mg
Πρωτεΐνη
14.1 g
Θερμίδες
2525.8 kJ /
603.7 kcal
Λιπαρά
12.5 g
Φυτικές ίνες
8.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.3 g
Υδατάνθρακες
111.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
OBIADY
11 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPlacki z purée ziemniaczanego
1ωρ. 55 λεπτ.
Risotto z borowikami
35 λεπτ.
Zupa z ciecierzycą i bakłażanem
35 λεπτ.
Bakłażany nadziewane kaszą kuskus
50 λεπτ.
Kaszotto z grzybami
40 λεπτ.
Ragout z soczewicą i burakami
2ωρ. 10 λεπτ.
Moskole z podhalańskim sosem grzybowym
2ωρ. 40 λεπτ.
Kotleciki z chleba
45 λεπτ.
Bakłażan zapiekany z parmezanem i mozzarellą
1ωρ.
Steki kalafiorowe z purée fasolowym
25 λεπτ.
Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią
30 λεπτ.
Soczewica w sosie curry z dynią na parze
1ωρ. 15 λεπτ.