Gnocchi dyniowe z sosem ziołowo-chrzanowym

Gnocchi dyniowe z sosem ziołowo-chrzanowym

3.8 95 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 porcje

Υλικά

Gnocchi dyniowe

dyni Hokkaido nieobranej, pokrojonej na kawałki
1000 g
ziemniaków, mączystych, ugotowanych ostudzonych, pokrojonych na 3 cm kawałki (patrz wskazówka)
300 g
bułki tartej
100 g
skrobi ziemniaczanej
100 g
mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
120 g
żółtko
1
papryki ostrej, mielonej (προαιρετικό πεδίο)
½ łyżeczki
soli
2 ½ - 3 łyżeczki
pieprzu czarnego, mielonego
1 szczypta
woda do ugotowania gnocchi

Sos ziołowo-chrzanowy

koperku, świeżego tylko liście
¼ pęczka
natki pietruszki, świeżej tylko liście
¼ pęczka
mleka
250 g
kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
150 g
chrzanu, tartego
2 łyżki
mąki pszennej
15 g
tymianku, suszonego
½ łyżeczki
pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki
soli
½ łyżeczki

Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 603.7 kcal / 2525.8 kJ

Πρωτεΐνη 14.1 g

Λιπαρά 12.5 g

Υδατάνθρακες 111.5 g

Φυτικές ίνες 8.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.3 g

Νάτριο 2141.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

OBIADY 11 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pęczotto z bobem i cukinią

Pęczotto z bobem i cukinią

1 godz.

Spaghetti z cukinią z sosem pomidorowym i gorgonzolą (TM7)

Spaghetti z cukinią z sosem pomidorowym i gorgonzolą (TM7)

Brak ocen

Spaghetti napoletana (TM7)

Spaghetti napoletana (TM7)

40 min

Tofu tikka masala

Tofu tikka masala

55 min

Tarta z kasztanami, pieczarkami i żurawiną

Tarta z kasztanami, pieczarkami i żurawiną

Brak ocen

Wegańskie curry z bakłażanem

Wegańskie curry z bakłażanem

50 min

Gulasz z soczewicy i warzyw korzeniowych

Gulasz z soczewicy i warzyw korzeniowych

30 min

Zapiekane bakłażany z sosem pomidorowym i serem feta

Zapiekane bakłażany z sosem pomidorowym i serem feta

45 min

Dyniowe ragout z ryżem

Dyniowe ragout z ryżem

45 min

Spaghetti z cukinii z warzywnym sosem pomidorowym (TM5)

Spaghetti z cukinii z warzywnym sosem pomidorowym (TM5)

30 min

Chrupiący placek ze spiralizowanymi warzywami i serem halloumi (TM5)

Chrupiący placek ze spiralizowanymi warzywami i serem halloumi (TM5)

1 godz. 10 min

Wegetariańska pieczeń grzybowa z sosem

Wegetariańska pieczeń grzybowa z sosem

1 godz. 20 min

Εμφάνιση όλων