Συσκευές & Αξεσουάρ
Chile en nogada vegetariano
                
                Προετοιμασία 20 λεπτ. 
              
              
                
                Σύνολο 25 λεπτ.
              
              
                
                4 porciones
              
            Υλικά
Nogada
- 
          15 g de perejil fresco sólo las hojas
 - 
          120 g de leche
 - 
          200 g de crema ácida
 - 
          90 g de queso de cabra
 - 
          200 g de nuez de castilla, en mitades limpia
 - 
          10 g de jerez
 - 
          ½ cdita de canela en polvo
 - 
          2 cdas de azúcar
 
Relleno
- 
          40 g de almendras peladas
 - 
          50 g de mitades de durazno en almíbar
 - 
          240 g de manzana en trozos
 - 
          50 g de piñones
 - 
          170 g de hongos cremini
 - 
          220 g de champiñones
 - 
          70 g de cebolla
 - 
          180 g de jitomate en cuartos
 - 
          1 diente de ajo pelado
 - 
          10 g de aceite de oliva
 - 
          1 clavo de olor
 - 
          ½ cdita de canela en polvo
 - 
          1 hoja de laurel seca
 - 
          1 pizca de pimienta negra molida
 - 
          1 cucharadita de tomillo seco
 - 
          1 pizca de comino en polvo
 - 
          2 cditas de sal gruesa
 - 
          40 g de pasitas
 - 
          4 chiles poblanos asados, pelados y desvenados para rellenar
 - 
          granada sólo los granos, para decorar
 
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porción
                    Πρωτεΐνη
                    
                        20 g 
                    
                  
                  
                    Θερμίδες
                    
                        3125 kJ  / 
                        744 kcal 
                    
                  
                  
                    Λιπαρά
                    
                        52 g 
                    
                  
                  
                    Φυτικές ίνες
                    
                        7 g 
                    
                  
                  
                    Υδατάνθρακες
                    
                        56 g 
                    
                  
              Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
                      
                        LOS CHILES
                        65 Συνταγές
Μεξικό
                    
                  Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTamales de Frijol
3ωρ.
Tarta de camote en flor
Καμία βαθμολογία
Tinga de col y ensalada de calabacitas
25 λεπτ.
Arroz con espárragos, brócoli y champiñones
Καμία βαθμολογία
Medallones vegetarianos
Καμία βαθμολογία
Curry massaman de berenjena vegano
50 λεπτ.
Tarta de castañas, champiñones y arándanos
Καμία βαθμολογία
Brócoli a la griega con ensalada de arúgula al pesto y limón asado
Καμία βαθμολογία
Dhal de Coco
Καμία βαθμολογία
Panes planos keto con pesto de albahaca y tomates
25 λεπτ.
Tortilla en espiral
35 λεπτ.
Espirales de Fideo vegetarianos
30 λεπτ.