Mango, ginger and chilli chutney

Mango, ginger and chilli chutney

4.8 77 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 25ωρ. 10 λεπτ.

1070 g

Υλικά

oil
1 tbsp
garlic cloves
2
fresh ginger peeled and cut into thin slices
10 g
fresh long red chillies trimmed and cut into halves
1 - 2
nigella seeds
2 tsp
ground turmeric
¼ tsp
ground coriander
1 tsp
ground cumin
½ tsp
ground cardamom
¼ tsp
ground cinnamon
¼ tsp
mango flesh only, cut into pieces (2 cm) (see Tips)
700 g
raw sugar
250 g
white vinegar
120 g
salt
1 tsp
raisins
100 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1070 g

Νάτριο 2428.9 mg

Πρωτεΐνη 12.4 g

Θερμίδες 7985.2 kJ / 1908.5 kcal

Λιπαρά 21.3 g

Φυτικές ίνες 17.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.3 g

Υδατάνθρακες 442.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Flavours of India 98 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Pickles and relishes 14 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chicken liver pâté

Chicken liver pâté

2 Std. 20 Min

Coriander pesto

Coriander pesto

5 Min

Sage and black garlic butter

Sage and black garlic butter

10 Min

Honey, soy and mustard marinade

Honey, soy and mustard marinade

5 Min

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

45 Min

Miso dressing

Miso dressing

5 Min

Yellow Curry with Mushroom (Dandelion restaurant)

Yellow Curry with Mushroom (Dandelion restaurant)

1 Std.

Greek Fava dip

Greek Fava dip

50 Min

Tomato and onion gravy (South African)

Tomato and onion gravy (South African)

25 Min

Beetroot, Parmesan and cashew dip

Beetroot, Parmesan and cashew dip

5 Min

Chilli and apple jelly

Chilli and apple jelly

4 Std. 15 Min

Apple cider dressing

Apple cider dressing

5 Min

Εμφάνιση όλων