Gefüllte Leberkäse-Muffins

Gefüllte Leberkäse-Muffins

3.5 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
12 Stück

Υλικά

  • Schweinefleisch, mager, sehnenfrei (z.B. Schnitzel oder Lummerstück), gewürfelt
    500 g
  • fetter Speck frisch, gewürfelt
    100 g
  • Öl zum Einfetten
  • Wasser für die Fettpfanne
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Majoran Blätter abgezupft
    3 Stängel
  • Pökelsalz
    15 g
  • weißer Pfeffer, gemahlen
    ½ TL
  • Paprika edelsüß
    2 TL
  • Eier getrennt
    3
  • Mehl
    60 g
  • Fleischbrühe, flüssig kalt
    80 g
  • süßer Senf
    30 g
  • Senf mittelscharf
    40 g
  • Bacon, geräuchert, in Scheiben in Streifen (5 mm)
    100 g

Διατροφή ανά 1 Stück

Θερμίδες 221 kcal / 926 kJ
Πρωτεΐνη 13 g
Λιπαρά 17 g
Υδατάνθρακες 4 g
Φυτικές ίνες 0.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων