Lapin chasseur et pommes de terre sautées

Lapin chasseur et pommes de terre sautées

4.3 54 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

6 portions

Υλικά

4 brins d'estragon frais équeutés
3 brins de cerfeuil frais équeutés
50 g d'échalotes
60 g de beurre demi-sel
800 - 900 g de viande de lapin, en morceaux (cuisses et râbles)
25 g de cognac
100 g de vin blanc
400 g d'eau
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
250 g de champignons de Paris frais brossés et émincés
800 g de pommes de terre coupées en rondelles
20 g de farine de blé

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 27.8 g

Θερμίδες 1724 kJ / 412 kcal

Λιπαρά 19 g

Φυτικές ίνες 4.2 g

Υδατάνθρακες 27.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix® et moi N°7 C’est la saison 12 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Poulet rôti et légumes au cidre

1u. 45min

Gumbo de poulet façon cajun

35min

Tajine d'agneau sucré (m'rozia)

3u. 15min

Waterzoï de poulet

1u. 10min

Hamburger au canard

4u.

Paupiettes de porc aux figues sèches et aux noix

1u.

Cassoulet toulousain

1u. 40min

Parmentier de canard, panais et carotte

1u. 10min

Boulettes de viande et riz au chou-fleur, sauce curry

1u. 5min

Tajine d'agneau aux coings

1u.

Poulet mariné et pain pita

2u. 50min

Travers de porc à la coréenne et minitortillas

4u. 10min

Εμφάνιση όλων