Filetti di salmone in salsa di acetosa

Filetti di salmone in salsa di acetosa

5.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

  • di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
    ½ mazzetto
  • di radice fresca di zenzero a fettine
    10 g
  • di foglie di acetosa
    100 g
    100 g di spinaci baby freschi
  • di burro
    40 g
  • di vino bianco
    50 g
  • di fondo di pesce
    500 g
  • di filetti di salmone fresco a cubetti
    600 g
  • di succo di limone
    1 cucchiaio
  • di sale + q.b.
    ½ cucchiaino
  • di farina
    2 cucchiai
  • di acqua
    3 cucchiai
  • di pepe macinato
    1 pizzico
  • di panna acida
    150 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 439 kcal / 1836 kJ
Πρωτεΐνη 31 g
Λιπαρά 29 g
Υδατάνθρακες 10 g
Φυτικές ίνες 1.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων