Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Focaccia à la crème de fromage
Υλικά
La pâte
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160 g d'eau
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30 g de saindoux
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15 g de levure boulangère fraîche
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1 c. à café de sucre en poudre
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300 g de farine de blé
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1 c. à café de sel
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10 - 20 g d'huile d'olive extra vierge
La crème de fromage
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200 g de fromage crescenza coupé en morceaux (voir "Conseil(s)")
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200 g de fromage taleggio, coupé en morceaux (voir "Conseil(s)")200 g de gorgonzola coupé en morceaux
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2 - 4 filets d'anchois à l'huile1 - 2 c. à soupe d'anchoïade (pâte d'anchois)
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150 g d'olives taggiasca dénoyautées (voir "Conseil(s)")
-
2 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 part
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