Tourte au roquefort

Tourte au roquefort

4.3 34 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.

6 portions

Υλικά

2 gousses d'ail
150 g d'échalotes coupées en deux
4 brins de persil frais hachés
25 g de graisse de canard et un peu pour graisser
250 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
40 g de vin blanc
1 pâte feuilletée maison
1000 g de pommes de terre à chair ferme émincées en fines rondelles (2 mm)
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de roquefort détaillé en cubes
3 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 13.3 g

Θερμίδες 2308 kJ / 552 kcal

Λιπαρά 31 g

Φυτικές ίνες 5.5 g

Υδατάνθρακες 55 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Balade toulousaine 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Miniquiches lorraines

55 λεπτ.

Cake salé sans gluten

1ωρ. 25 λεπτ.

Tatin de betterave au balsamique et chèvre frais

1ωρ. 15 λεπτ.

Pissaladière

2ωρ. 10 λεπτ.

Petits cakes salés au chorizo et aux herbes

1ωρ. 15 λεπτ.

Cake chorizo-courgette

45 λεπτ.

Cake caprese aux tomates confites

1ωρ. 30 λεπτ.

Cake pesto et tomates séchées

40 λεπτ.

Minicakes chorizo-feta

35 λεπτ.

Cake vide-frigo

55 λεπτ.

Minicakes chorizo-ciboulette

1ωρ.

Cake figue, chèvre et noix

1ωρ.

Εμφάνιση όλων