Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Nouilles au poulet sauce sésame
Υλικά
La sauce sésame
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3 gousses d'ail
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60 g d'eau
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40 g de purée de sésame (voir "Conseil(s)")
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3 c. à soupe de sauce de soja
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1 c. à soupe de vinaigre de riz
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4 c. à soupe d'huile neutre
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1 pointe de couteau de purée de piment
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1 c. à soupe de sucre en poudre
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1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
La cuisson du poulet
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500 g d'eau
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1 anis étoilé
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300 g de haricots verts surgelés
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2 filets de poulet, sans peau
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5 g de gingembre frais râpé
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150 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
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1 c. à café de poivre de Sichuan
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2 c. à soupe d'huile d'arachide
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10 g de cacahuètes grillées à sec, salées concassées grossièrement
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
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