Creamy mushroom and chicken zoodles

Creamy mushroom and chicken zoodles

3.6 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 portions

Υλικά

zucchinis trimmed, 4-5 cm diameter, to fit through feeder tube (see Tips)
1 - 2
water plus extra to soak
200 g
dried shiitake mushrooms cut into thin slices (5 mm)
50 g
boiling water to soak
fresh flat-leaf parsley leaves only
5 sprigs
leek white part only, cut into pieces (3 cm) (approx. 150 g)
1
raw cashews
125 g
white wine
200 g
Chicken stock paste (see Tips)
1 tsp
chicken tenderloins
400 g
salt plus extra to season
1 tsp
ground black pepper plus extra to season
¼ tsp
olive oil
1 tbsp
brown onion (approx. 100 g), cut into quarters
½
garlic cloves
5
lemon zest (1 x 4 cm), no white pith
2 pieces
fresh lemon thyme leaves only, plus extra to garnish
1 tbsp
fresh portobello mushrooms cut into thin slices (5 mm)
200 g
fresh button mushrooms cut into thin slices (5 mm)
100 g
salt
1 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 578.4 mg

Πρωτεΐνη 23 g

Θερμίδες 1328.3 kJ / 316.3 kcal

Λιπαρά 15.3 g

Φυτικές ίνες 5.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.7 g

Υδατάνθρακες 8.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Dairy free 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Spiralize - Autumn/Winter 16 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Easy lamb hotpot

2ωρ.

Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing

5ωρ. 15 λεπτ.

Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy

3ωρ. 15 λεπτ.

3 cheese lasagne

Καμία βαθμολογία

Sweet and spicy beef short ribs with polenta

4ωρ. 25 λεπτ.

"Moussaka" bowl

45 λεπτ.

Sticky chicken with infused rice and daikon

1ωρ. 40 λεπτ.

Coconut poached chicken salad

45 λεπτ.

Sumac beef with olive and parsley smashed potatoes

2ωρ. 30 λεπτ.

Ricotta gnocchi

2ωρ.

Spiced meatball soup (Bakso)

2ωρ. 25 λεπτ.

Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad (MEATER+®)

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων