Rolada drobiowa z papryką, pomidorami i mozzarellą

Rolada drobiowa z papryką, pomidorami i mozzarellą

4.5 107 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
8 porcji

Υλικά

Farsz
  • 120 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 2 ząbki czosnku
  • 120 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 120 g zielonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 20 g oleju rzepakowego
  • 200 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 20 g bułki tartej
  • 50 g koncentratu pomidorowego
  • 1 płaska łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka bazylii, suszonej
  • ½ łyżeczki tymianku, suszonego
  • ¼ łyżeczki chili, mielonego
Rolada drobiowa
  • 900 g filetów z piersi kurczaka pokrojonych na 3 cm kawałki
  • 25 g bułki tartej
  • 60 g mleka
  • 1 jajko
  • 2 - 3 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
  • 2 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 125 g sera mozzarella pokrojonego w słupki o grubości 2 cm
  • 750 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia folii

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 227 kcal / 953 kJ
Πρωτεΐνη 30.7 g
Λιπαρά 7.6 g
Υδατάνθρακες 10.2 g
Φυτικές ίνες 1.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων