Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews

Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews

4.6 201 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

long red chilli deseeded if preferred
½ - 1
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
3 cm
garlic clove
1
spring onion trimmed and cut in halves
1
fresh coriander stems and leaves
2 sprigs
lemon juice
1 Tbsp
1 Tbsp lime juice
honey
2 tsp
soy sauce
1 Tbsp
olive oil
1 Tbsp
Szechuan peppercorns
¼ tsp
Chinese five spice
½ tsp
raw cashew nuts
60 g
sea salt
1 pinch
water
500 g
fresh salmon fillets (approx. 500-600 g total) (see Tips)
4
courgette cut in batons (1 x 7 cm)
150 g
tenderstem broccoli (approx. 150 g), trimmed and cut in halves
1 bunch
pak choi cut in thirds
150 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 49 g

Θερμίδες 2150 kJ / 512 kcal

Λιπαρά 31.3 g

Φυτικές ίνες 4.5 g

Υδατάνθρακες 7.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

QUICK AND EASY MEALS 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash

1sa 20 dk

Polenta with Prawns, Chorizo and Spinach

25 dk

Asian Steamed Side of Salmon

1sa 45 dk

Seafood Korma

40 dk

Nigerian-style Grilled Fish with Rice and Tomato Salad

45 dk

Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils

40 dk

Almond Crusted Salmon with Asparagus Tagliatelle

35 dk

Seafood Soup

30 dk

Coconut Bao with Prawns

1sa 40 dk

Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

45 dk

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

30 dk

Seafood Korma

40 dk

Εμφάνιση όλων