Cacciucco

Cacciucco

4.6 32 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

5 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
1 spicchio di aglio senza anima
100 g di cipolla dorata in quarti
1 peperoncino piccante fresco
30 g di gambo di sedano a pezzi
60 g olio extravergine di oliva
1000 g di cozze fresche pulite
200 g di scampi
200 g di seppie pulite e ad anelli
300 g di polpo fresco a pezzi (3-4 cm circa)
200 g di pomodori pelati
100 g di vino bianco secco
300 g di filetti di coda di rospo senza pelle e senza lische
200 g di scorfano in filetti
1 cucchiaino di sale
100 g acqua
1 pizzico di pepe nero macinato
10 - 12 fette di pane casereccio tostato

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 79.8 g

Θερμίδες 2673 kJ / 639 kcal

Λιπαρά 28.8 g

Υδατάνθρακες 16.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Calore nel piatto 73 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pisarei e faśö

35 λεπτ.

Zuppa di pesce alla napoletana

1ωρ. 10 λεπτ.

Buridda alla ligure

55 λεπτ.

Zuppa di pesce misto

40 λεπτ.

Passata di finocchi con ragù di calamari

1ωρ.

Vellutata di broccoli con crostini

1ωρ.

Cacciucco di ceci

50 λεπτ.

Zuppa di crostacei e seppie

1ωρ.

Zuppa di pesce tradizionale

1ωρ. 30 λεπτ.

Minestra di verdure e ceci con chorizo

30 λεπτ.

Caldo verde

35 λεπτ.

Brodo di bucce di cipolla

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων