Συσκευές & Αξεσουάρ
Salmón marinado con remolacha
                
                Προετοιμασία 20 λεπτ. 
              
              
                
                Σύνολο 48ωρ.
              
              
                
                12 raciones
              
            Υλικά
- 
          1000 g de lomo de salmón fresco sin espinas (2 piezas de 500 g previamente congeladas y descongeladas)
 - 
          8 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
 - 
          12 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
 - 
          6 bayas de enebro
 - 
          10 ramitas de eneldo fresco
 - 
          150 g de remolacha fresca pelada, en trozos
 - 
          150 g de azúcar moreno
 - 
          200 g de sal gorda
 - 
          2 cucharadas de ginebra
 - 
          1 limón en rodajas (para servir)
 - 
          4 pellizcos de pimienta negra recién molida (para servir)
 
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
                    Πρωτεΐνη
                    
                        16.83 g 
                    
                  
                  
                    Θερμίδες
                    
                        845 kJ  / 
                        202 kcal 
                    
                  
                  
                    Λιπαρά
                    
                        8.79 g 
                    
                  
                  
                    Φυτικές ίνες
                    
                        0.36 g 
                    
                  
                  
                    Υδατάνθρακες
                    
                        13.51 g 
                    
                  
              Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
                      
                        La mar salada
                        5 Συνταγές
Ισπανία
                    
                  Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTartar de aguacate y tomates secos con mousse de atún
30 λεπτ.
Patatas fritas con beicon y queso (bacon cheese fries) y salsa ranchera
30 λεπτ.
Brazo de gitano de gambas y salmón
12ωρ. 40 λεπτ.
Setas bravas crujientes
30 λεπτ.
Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil
40 λεπτ.
Patatas revolconas
40 λεπτ.
Huevos Benedict
30 λεπτ.
Berberechos en salsa verde
1ωρ.
Huevos camperos rellenos de hummus tricolor de aguacate, pimiento rojo y remolacha
30 λεπτ.
Ensalada de tomate con ventresca
45 λεπτ.
Cogollos con salmón y vinagreta de almendras
20 λεπτ.
Berberechos al natural con limón
2ωρ. 15 λεπτ.