Schab z kiszoną kapustą

Schab z kiszoną kapustą

4.0 815 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
6 porcji

Υλικά

  • 200 g cebuli przekrojonej na pół
  • 50 g masła pokrojonego na kawałki
  • 700 g schabu wieprzowego pokrojonego na 2 cm kawałki
  • 250 g kapusty kiszonej
  • 250 g pieczarek pokrojonych na 2 cm kawałki
  • 150 g wody
  • 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
    1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 20 g mąki pszennej
  • 60 g przecieru pomidorowego
    60 g przecieru pomidorowego, typu passata
  • 200 g śmietany
  • 25 g whisky
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka cukru
  • 20 g musztardy francuskiej
  • 1 łyżka tymianku, świeżego
  • chleb pokrojony na kromki, ilość do podania

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 417.7 kcal / 1748.7 kJ
Πρωτεΐνη 32.8 g
Λιπαρά 19.5 g
Υδατάνθρακες 27.7 g
Φυτικές ίνες 3.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 10.7 g
Νάτριο 1009 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων