Hähnchen-Cashew-Curry

Hähnchen-Cashew-Curry

4.5 4.0K βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 Portionen

Υλικά

  • rote Chilischote, frisch halbiert, nach Wunsch entkernt
    1
  • Knoblauchzehen
    2
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    20 g
  • Ghee
    40 g
    40 g Sonnenblumenöl
  • Hähnchenbrustfilets in mundgerechten Stücken
    500 g
  • Frühlingszwiebeln (ca. 100 g), in Ringen (5 mm)
    1 Bund
  • Wasser
    230 g
  • Sahne
    200 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Zimt
    ½ TL
  • Curry mild
    2 TL
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Speisestärke
    20 g
  • Zitronensaft
    20 g
  • Cashewkerne geröstet, ungesalzen
    100 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 549 kcal / 2295 kJ
Πρωτεΐνη 36 g
Λιπαρά 39 g
Υδατάνθρακες 14 g
Φυτικές ίνες 1.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων