Ñoquis con salsa de tomate y albahaca

Ñoquis con salsa de tomate y albahaca

3.0 24 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
6 porciones

Υλικά

Ñoquis
  • papas pelada y en trozos
    600 g
  • de agua
    1000 g
  • de mantequilla sin sal
    40 g
  • de harina
    120 g
  • huevo
    1
  • de sal fina
    1 cucharadita
Salsa de tomate y albahaca
  • dientes de ajo pelados
    2
  • de cebolla en trozos
    70 g
  • de apio en trozos
    40 g
  • de zanahoria en trozos
    60 g
  • de aceite de oliva
    35 g
  • de puré de tomate
    115 g
  • de jitomate guaje en trozos
    350 g
  • de sal fina
    1 cucharadita
  • de pimienta molida
    ¼ cucharadita
  • de albahaca solamente las hojas
    5 g
  • queso parmesano rallado para espolvorear

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 312 kcal / 1310 kJ
Πρωτεΐνη 6 g
Λιπαρά 13 g
Υδατάνθρακες 45 g
Φυτικές ίνες 3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων