
Συσκευές & Αξεσουάρ
Crunchy quinoa patties with avocado smash
Προετοιμασία 50 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Quinoa patties
-
tri-colour quinoa130 g
-
water for soaking
-
salt½ tsp
-
Gruyère cheese cut into pieces (2 cm)80 g
-
chickpea (besan) flour40 g
-
eggs3
-
white chia seeds30 g
-
spring onions/shallots cut into thin slices (3 mm)2
-
ground black pepper¼ tsp
-
olive oil for frying
Smashed avocado
-
avocados flesh only2
-
lime juice only½
-
salt1 pinch
Poached eggs
-
water1600 g
-
white vinegar30 g
-
oil for brushing
-
eggs4
-
balsamic glaze to serve
-
fresh flat-leaf parsley to serve
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
620.4 mg
Πρωτεΐνη
26 g
Θερμίδες
2747 kJ /
654 kcal
Λιπαρά
45.9 g
Φυτικές ίνες
8.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
9.6 g
Υδατάνθρακες
30.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Eat Well
102 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGrab and go breakfast drink
6ωρ.
Mango and ginger smoothie
5 λεπτ.
Vegan porridge with fruits and cinnamon
15 λεπτ.
Egg and bacon breakfast baguettes
25 λεπτ.
Protein packed fluffy banana pancakes
30 λεπτ.
Slap pap (soft porridge)
40 λεπτ.
Power green smoothie
5 λεπτ.
Muffin pan chorizo frittatas
30 λεπτ.
Yoghurt cheese
24ωρ. 40 λεπτ.
Plum brioche buns
2ωρ. 30 λεπτ.
Breakfast bars
1ωρ. 10 λεπτ.
Mixed fruit compote with goat's cheese and granola on toast
50 λεπτ.