Pike Perch Fillets with Fresh Corn Polenta

Pike Perch Fillets with Fresh Corn Polenta

3.5 4 βαθμολογία

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

4 portions

Υλικά

pike-perch fillets, skin on (4 fillets, 1 cm thick)
400 g
400 g trout fillets, skin on, (4 fillets, 1 cm thick)
fish sauce
1 ½ Tbsp
2 anchovy fillets, in oil, drained
toasted sesame oil
2 tsp
20 g extra virgin olive oil
fresh dill leaves only
7 - 8 sprigs
orange zest and juice
1
water
500 g
fresh sweetcorn kernels (from 5-6 corn cobs)
600 - 700 g
600 - 700 g tinned sweetcorn, drained
salt
2 tsp
mixed vegetables sliced (5 mm) or bite-size pieces (e.g. carrots, broccoli, cauliflower)
400 g
butter
40 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 26 g

Θερμίδες 1461 kJ / 350 kcal

Λιπαρά 12 g

Φυτικές ίνες 7.6 g

Υδατάνθρακες 29 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Great Taste On Every Level 72 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Italian-style Baked Sea Bass with Roasted Pepper Dip and Fennel Salad

40 λεπτ.

Seafood Korma

40 λεπτ.

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

30 λεπτ.

Asian Steamed Side of Salmon

1ωρ. 45 λεπτ.

Mussels in spicy tomato sauce

45 λεπτ.

Salmon en Croute with Lemon Risotto

45 λεπτ.

Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes

50 λεπτ.

Steamed Cod with Vizcaina Sauce

50 λεπτ.

Salmon Fillets with Salsa Verde

30 λεπτ.

Fish and potatoes with tomato sauce

50 λεπτ.

Prawn and Sweet Potato Fritters

1ωρ.

Masala Hake at 55°C

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων