Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym

Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym

4.3 764 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

4 porcje

Υλικά

350 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
100 g kostek boczku
500 - 600 g polędwicy wieprzowej
2 łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 - 1 ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej mielonej
6 - 8 plastrów boczku wędzonego, surowego (60-80 g)
500 g kapusty kiszonej
1 liść laurowy, suszony (προαιρετικό πεδίο)
3 owoce jałowca (προαιρετικό πεδίο)
500 g wody
750 g ziemniaków pokrojonych na 3 cm kawałki
3 łyżki oleju
140 g mleka
40 g masła
2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porcję

Πρωτεΐνη 47 g

Θερμίδες 2467 kJ / 590 kcal

Λιπαρά 25 g

Φυτικές ίνες 6.4 g

Υδατάνθρακες 37 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

DOBRY SMAK NA KAŻDYM POZIOMIE 72 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kanapki z szarpaną wieprzowiną (Cuban sandwich)

2 Std.

Burgery wieprzowe na Varomie i krem paprykowy z ajvarem

1 Std. 15 Min

Drobiowa pieczeń z Varomy

1 Std. 15 Min

Jajka po turecku - Cilbir (z osłoną noża miksującego)

35 Min

Kibiny litewskie

2 Std. 35 Min

Kotlety schabowe w żytniej panierce, ziemniaki i duszona młoda kapusta

1 Std. 45 Min

Kurczak tandoori z miętowym dressingiem

1 Std. 30 Min

Kurczak z młodymi ziemniakami i surówką z selera

3 Std. 5 Min

Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem

40 Min

Pulpety wieprzowe z kiszoną kapustą i sosem jałowcowym

45 Min

Kurczak z warzywami z purée z batatów i sosem z nerkowców

1 Std.

Klopsiki jagnięce z kuskusem i miętowym jogurtem

40 Min

Εμφάνιση όλων