Συσκευές & Αξεσουάρ
Szparagi, ryż z parmezanem i cytrynowym sosem zabajone
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 porcje
Υλικά
-
50 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki50 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
-
1000 g wody
-
1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
-
10 g oliwy z oliwek
-
200 - 250 g ryżu basmati
-
500 - 700 g zielonych szparagów bez twardych końcówek
Cytrynowy sos zabajone
-
4 żółtka
-
¼ - ½ łyżeczki soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
-
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porcję
Πρωτεΐνη
13.9 g
Θερμίδες
1467.2 kJ /
350.7 kcal
Λιπαρά
9.8 g
Φυτικές ίνες
4 g
Υδατάνθρακες
52 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
DOBRY SMAK NA KAŻDYM POZIOMIE
72 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPlacki z purée ziemniaczanego
1ωρ. 55 λεπτ.
Risotto z borowikami
35 λεπτ.
Zupa z ciecierzycą i bakłażanem
35 λεπτ.
Bakłażany nadziewane kaszą kuskus
50 λεπτ.
Kaszotto z grzybami
40 λεπτ.
Ragout z soczewicą i burakami
2ωρ. 10 λεπτ.
Moskole z podhalańskim sosem grzybowym
2ωρ. 40 λεπτ.
Kotleciki z chleba
45 λεπτ.
Bakłażan zapiekany z parmezanem i mozzarellą
1ωρ.
Steki kalafiorowe z purée fasolowym
25 λεπτ.
Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią
30 λεπτ.
Soczewica w sosie curry z dynią na parze
1ωρ. 15 λεπτ.