Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes

Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes

4.4 36 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

water
500 g
salt plus extra to taste
1 ½ tsp
potatoes cut in pieces (see tip)
600 g
fresh salmon fillets, skinless (120-200 g each, approx. 2 cm thick)
4
lemon grated zest and juice
1
ground black pepper plus extra to taste
1 pinch
shallots cut in halves
100 g
butter
10 g
button mushrooms cut in slices
300 g
dry white wine
50 g
cream
50 g
cream cheese
200 g
ground nutmeg
2 pinches

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 660 kcal / 2763 kJ

Πρωτεΐνη 45 g

Λιπαρά 48 g

Υδατάνθρακες 27 g

Φυτικές ίνες 4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

The Basic Cookbook 2018 174 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Baby-friendly Salmon Fishcakes

Baby-friendly Salmon Fishcakes

1ωρ. 25 λεπτ.

Prawn Saganaki

Prawn Saganaki

35 λεπτ.

Mussels in Cream and White Wine Sauce

Mussels in Cream and White Wine Sauce

45 λεπτ.

Balsamic Salmon and Courgette Noodles

Balsamic Salmon and Courgette Noodles

25 λεπτ.

Mussels Mariniere

Mussels Mariniere

Καμία βαθμολογία

Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils

Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils

40 λεπτ.

Poached Cod with Beurre Blanc and Tenderstem Broccoli

Poached Cod with Beurre Blanc and Tenderstem Broccoli

1ωρ. 20 λεπτ.

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

30 λεπτ.

Seafood Laksa

Seafood Laksa

25 λεπτ.

Salmon en Croute with Lemon Risotto

Salmon en Croute with Lemon Risotto

45 λεπτ.

Salmon and Mushroom Rice

Salmon and Mushroom Rice

1ωρ.

Steamed Fish

Steamed Fish

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων