Teplý zeleninový salát, máslová pěna a krusta z bílé veky

Teplý zeleninový salát, máslová pěna a krusta z bílé veky

5.0 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 porce

Υλικά

Sezónní zelenina na páře, krusta z veky
  • veky
    75 gramů
  • vody
    500 gramů
  • soli
    1 čajová lžička
  • čerstvé zeleniny sezónní (brokolice, květák, ředkvičky, mrkev, cuketa)
    500 gramů
  • řepkový olej na smažení
Máslová pěna
  • stroužky česneku
    2
  • řepkového oleje
    20 gramů
  • šalotky
    20 gramů
  • ančoviček
    10 gramů
  • bílého vína
    30 gramů
  • soli
    5 gramů
  • másla
    160 gramů
  • žloutky
    4
  • směs čerstvých bylinek (προαιρετικό πεδίο) na ozdobení

Διατροφή ανά 1 porci

Θερμίδες 502 kcal / 2102 kJ
Πρωτεΐνη 10.4 g
Λιπαρά 44.65 g
Υδατάνθρακες 17.75 g
Φυτικές ίνες 3.25 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων