Flan d'aubergine

Flan d'aubergine

4.3 88 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

10 portions

Υλικά

600 g d'aubergines (2 belles aubergines), pelées et coupées en morceaux
1 gousse d'ail
10 g d'huile d'olive
2 œufs
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
10 g de fécule de maïs
50 g de fromage râpé
persil frais à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 3.9 g

Θερμίδες 384 kJ / 92 kcal

Λιπαρά 7.2 g

Φυτικές ίνες 1.5 g

Υδατάνθρακες 3.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Blog & co - Papilles On/Off Vol. II 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Terrine de poisson

1 Std.

Gougères

45 Min

Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron

3 Std. 20 Min

Salade de jambon serrano au melon et crème à l'orange

20 Min

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5 Min

Cake aux petits pois, lardons et comté

1 Std. 15 Min

Taboulé de pamplemousse et crevettes

55 Min

Clafoutis courgettes, basilic et chèvre

55 Min

Tartelette sans cuisson, saumon et aneth

1 Std. 15 Min

Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)

45 Min

Crème de haricots blancs au jambon sec

15 Min

Menu petit prix - Œufs mimosa aux sardines

2 Std. 35 Min

Εμφάνιση όλων