Spinat-Topfen-Nockerl mit Bergkräuterbutter

Spinat-Topfen-Nockerl mit Bergkräuterbutter

3.8 211 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Wasser
1000 g
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (3 cm)
200 g
Spinat, frisch in groben Streifen
300 g
Topfen, 20% Fett (am besten Ziegentopfen)
250 g
Eidotter
2
Weizenmehl, griffig
100 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr zum Garnieren
¼ TL
Muskat, gemahlen
2 Prisen
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
120 g
gemischte, getrocknete Kräuter (Bergkräuter siehe Tipp)
1 EL

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 16 g

Θερμίδες 2077 kJ / 496 kcal

Λιπαρά 35 g

Φυτικές ίνες 25 g

Υδατάνθρακες 29 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Servus 12 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vollkornpalatschinken mit Pilzfüllung

35 dk

Fleischlose faschierte Laberl

1sa 10 dk

Avocado Hummus Bowl mit Granatapfel-Couscous

1sa

Möhren-Fenchel-Durcheinander

45 dk

Pasta mit Rote-Rüben-Sauce und Feta

40 dk

Luxemburger Erdäpfel-Rösti mit Apfelmus

40 dk

Rotkrautsalat mit knusprigem Feta und Kräuterpesto

40 dk

Reibekuchen

45 dk

Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa

1sa 10 dk

Orientalische Falafel Bowl

1sa 50 dk

Brokkolilaibchen mit Nusskruste

55 dk

Melanzani-Zucchini-Auflauf mit Linsen

1sa 20 dk

Εμφάνιση όλων