Συσκευές & Αξεσουάρ
Gratin de courge
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 portions
Υλικά
-
80 g de gruyère coupé en morceaux
-
1200 g de courge musquée de Provence coupée en morceaux
-
600 g d'eau
-
1 c. à café de sel
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10 g de beurre
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10 g de gingembre frais
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3 œufs
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60 g de crème liquide 30-40% m.g.
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3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de noix de muscade en poudre à ajuster en fonction des goûts
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70 g de gruyère coupé en lamelles
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
11.5 g
Θερμίδες
940 kJ /
225 kcal
Λιπαρά
15.3 g
Φυτικές ίνες
2 g
Υδατάνθρακες
9.8 g
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