
Συσκευές & Αξεσουάρ
Lamb’s lettuce cream soup, broccoli with olive sauce
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 portions
Υλικά
Black olive sauce
-
pitted black olives200 g
-
fresh flat-leaf parsley leaves only40 g
-
garlic cloves2
-
pickled capers drained40 g
-
lemon juice10 g
-
extra virgin olive oil70 g
-
salt2 pinches
Lettuce cream soup and steamed broccoli
-
onions cut into halves, or eschalots, cut into halves80 g
-
garlic clove1
-
butter20 g
-
broccoli cut into florets (5 cm)600 g
-
salt2 pinches
-
ground black pepper½ tsp
-
potatoes cut into pieces (3 cm)150 g
-
Vegetable stock paste (refer to The Basic Cookbook)1 tsp
-
water600 g
-
lamb's lettuce (see Tips)200 g
-
pouring (whipping) cream80 g
-
sugar1 pinch
-
lemon juice½ tsp
-
Worcestershire sauce¼ tsp
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
285 kcal /
1192 kJ
Πρωτεΐνη
6 g
Λιπαρά
23 g
Υδατάνθρακες
11 g
Φυτικές ίνες
6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Fabulous Flavour on Every Level
72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBeef, ale and dumpling stew
Καμία βαθμολογία
Ossobuco Milanese
3ωρ. 25 λεπτ.
Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup
Καμία βαθμολογία
Lamb biryani with vegetable curry
1ωρ. 30 λεπτ.
The Ultimate Guinness Pot Roast
3ωρ. 25 λεπτ.
Spiced swordfish with pearl barley and cardamom (Nelly Robinson)
25ωρ.
Charlotte Russe
3ωρ.
Beef stew with gnocchi
3ωρ. 15 λεπτ.
Vegetable pasta soup and pork roll with vegetables, puddings, muffins
1ωρ. 40 λεπτ.
Miso soup and sake seafood with rice
1ωρ. 5 λεπτ.
Thai-style prawn broth with spicy apples
1ωρ. 15 λεπτ.
Bread and tomato soup, rolled spinach omelette and steamed ratatouille vegetables
1ωρ. 5 λεπτ.