Miso soup and sake seafood with rice

Miso soup and sake seafood with rice

3.8 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

4 portions

Υλικά

water
1440 g
short-grain white rice (e.g. sushi rice), rinsed and drained
300 g
Chinese cabbage (wombok) cut into pieces (2 cm)
60 g
onions cut into thin slices (2 mm)
100 g
carrot cut into thin slices (2 mm)
40 g
kombu (προαιρετικό πεδίο) (approx. 2 cm each)
4 slices
large raw prawns (approx. 170 g), peeled and deveined
10 - 12
clams shells scrubbed
300 g
300 g fresh mussels, shells scrubbed and de-bearded
raw squid rings
250 g
Japanese soy sauce (see Tips)
75 g
sake
60 g
60 g rice wine
salt
1 tsp
light sesame oil
2 tsp
miso paste
80 g
wakame flakes (see Tips)
5 pinches
silken tofu (προαιρετικό πεδίο) cut into cubes (1.5 cm)
200 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 30 g

Θερμίδες 2015 kJ / 478 kcal

Λιπαρά 7 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Υδατάνθρακες 71 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Fabulous Flavour on Every Level 72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Breakfast burritos

Breakfast burritos

45min

Beef, ale and dumpling stew

Beef, ale and dumpling stew

2h 55min

Ossobuco Milanese

Ossobuco Milanese

3h 25min

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

1h

Lamb biryani with vegetable curry

Lamb biryani with vegetable curry

1h 30min

The Ultimate Guinness Pot Roast

The Ultimate Guinness Pot Roast

3h 25min

Spiced swordfish with pearl barley and cardamom (Nelly Robinson)

Spiced swordfish with pearl barley and cardamom (Nelly Robinson)

25h

Charlotte Russe

Charlotte Russe

3h

Beef stew with gnocchi

Beef stew with gnocchi

3h 15min

Vegetable pasta soup and pork roll with vegetables, puddings, muffins

Vegetable pasta soup and pork roll with vegetables, puddings, muffins

1h 40min

Thai-style prawn broth with spicy apples

Thai-style prawn broth with spicy apples

1h 15min

Bread and tomato soup, rolled spinach omelette and steamed ratatouille vegetables

Bread and tomato soup, rolled spinach omelette and steamed ratatouille vegetables

1h 5min

Εμφάνιση όλων